成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)全市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，會(huì)議主題聚焦于進(jìn)一步筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品從批發(fā)源頭到市民餐桌的“放心吃”安全防線。此次會(huì)議旨在通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩、經(jīng)驗(yàn)交流與工作部署，強(qiáng)化對(duì)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)管力度，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

會(huì)議在成都市某大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)舉行。與會(huì)代表實(shí)地查看了市場(chǎng)內(nèi)的食品安全檢測(cè)室、信息化追溯系統(tǒng)、索證索票管理區(qū)以及重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品（如蔬菜、水果、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等）的交易專(zhuān)區(qū)。市場(chǎng)管理方詳細(xì)介紹了其在入場(chǎng)查驗(yàn)、抽樣快檢、信息公示、不合格產(chǎn)品處置等方面建立的常態(tài)化管理機(jī)制。特別是利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，部分市場(chǎng)已實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的全鏈條智慧監(jiān)管模式，為全市同行提供了可借鑒的實(shí)踐樣本。

在隨后召開(kāi)的座談會(huì)上，成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人深入分析了當(dāng)前食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患與監(jiān)管挑戰(zhàn)。會(huì)議指出，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是全市食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的主渠道和源頭，其質(zhì)量安全狀況直接關(guān)系到下游零售市場(chǎng)和千家萬(wàn)戶(hù)的食品安全。必須堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，以“四個(gè)最嚴(yán)”（最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)）為根本遵循，持續(xù)壓緊壓實(shí)市場(chǎng)開(kāi)辦方和入場(chǎng)銷(xiāo)售者主體責(zé)任。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，下一步監(jiān)管工作將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)發(fā)力：

1. 強(qiáng)化源頭準(zhǔn)入與入場(chǎng)查驗(yàn)：嚴(yán)格督促市場(chǎng)開(kāi)辦方履行管理責(zé)任，對(duì)入場(chǎng)銷(xiāo)售者資質(zhì)和食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明、合格證明文件進(jìn)行核驗(yàn)，杜絕不符合要求的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。
2. 提升檢驗(yàn)檢測(cè)能力與覆蓋面：支持并監(jiān)督批發(fā)市場(chǎng)配強(qiáng)快檢設(shè)備和人員，擴(kuò)大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)品種的抽檢頻次和范圍，確保檢測(cè)結(jié)果真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)公示，對(duì)不合格產(chǎn)品依法依規(guī)立即處置。
3. 深化智慧監(jiān)管與追溯體系建設(shè)：推動(dòng)全市主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息化升級(jí)，加快實(shí)現(xiàn)與市級(jí)食品安全追溯平臺(tái)的數(shù)據(jù)對(duì)接與共享，提升監(jiān)管的精準(zhǔn)度和效率。
4. 加大執(zhí)法查處與信用懲戒力度：對(duì)批發(fā)市場(chǎng)及場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者的違法違規(guī)行為“零容忍”，依法從嚴(yán)查處，并強(qiáng)化信用監(jiān)管，實(shí)施聯(lián)合懲戒，形成有效震懾。
5. 推動(dòng)社會(huì)共治與宣傳教育：鼓勵(lì)行業(yè)自律，暢通投訴舉報(bào)渠道，加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳，提升經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信意識(shí)和消費(fèi)者的維權(quán)能力。

此次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的召開(kāi)，標(biāo)志著成都市對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)管進(jìn)入了更加強(qiáng)化、更加精準(zhǔn)的新階段。通過(guò)筑牢批發(fā)源頭這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)的安全防線，將有力推動(dòng)全市食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，讓廣大市民的“菜籃子”拎得更穩(wěn)、更安心，真正實(shí)現(xiàn)“放心吃”的目標(biāo)。與會(huì)各市場(chǎng)開(kāi)辦方及區(qū)（市）縣監(jiān)管部門(mén)代表紛紛表示，將認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議要求，對(duì)標(biāo)先進(jìn)，查找不足，共同守護(hù)好成都市民的食品安全底線。